478 oseb Spodnjepodravci.si Spodnjepodravci.si
x



Spodnjepodravci.si

Biografski leksikon predstavlja osebnosti, ki so s svojim delom vplivale na vsa področja življenja v Spodnjem Podravju. Zbirka imen raste in se dopolnjuje, tako da nikoli ni dokončna.
Veseli bomo tudi vaših predlogov za uvrstitev novih osebnosti v leksikon. Pošljite jih na spodnjepodravci@knjiznica-ptuj.si ali nam jih posredujte preko spletnega obrazca.

Pogoji uporabe vsebin
FORSTNERIČ Franc
Foto: Nedeljski dnevnik, (11. 4. 1982)
Galerija slik

FORSTNERIČ, Franc


Rojen: 
20. januar 1928, Šturmovci
Umrl:  4. julij 1999, Ljubljana


Kraj delovanja: 


Leta 1953 je diplomiral na Agronomski in gozdarski fakulteti v Ljubljani. Specializacijo iz mikrobiologije mleka je opravil na Univerzi v Readingu v Angliji (1955−1956), doktoriral pa leta 1974 na Biotehniški fakulteti v Ljubljani. Predaval je v Mlekarskem šolskem centru v Kranju (1952−1967) ter bil v letih 1967−1983 tudi njegov ravnatelj. Od leta 1965 je predaval na Biotehniški fakulteti v Ljubljani, od leta 1977 kot izredni, od 1983 kot redni profesor.

Ukvarjal se je z raziskovanjem mikrobiologije mleka in mikrobioloških cepiv ter tehnološkimi vprašanji predelave mleka. Objavil je okrog 50 strokovnih in znanstvenih razprav in izdelal tehnološke načrte za rekonstrukcijo številnih obstoječih ter za gradnjo novih mlekarskih obratov v Sloveniji in Jugoslaviji. Projektiral je mlekarne v Italiji, Libiji, Tanzaniji, Gvajani in Južni Ameriki. Leta 1982 je prejel Žagarjevo nagrado, za svoje dosežke pa je dobil tudi priznanje Republike Gvajane.

 

Viri in literatura
Osebnosti: veliki slovenski biografski leksikon: od A do L, Ljubljana, 2008, str. 256.
Enciklopedija Slovenije: 3. zvezek, Ljubljana, 1989, str. 132.


Glej tudi

link   Wikipedia


Prispeval/-a: Iva Habjanič, Knjižnica Ivana Potrča Ptuj
Zadnja sprememba: 4.11.2015, Iva Habjanič, Knjižnica Ivana Potrča Ptuj

print  Natisni



Izdelava in oblikovanje Qualitas
Glej tudi: notranjci gorenjci pomurci celjskozasavski združeni na portalu znani slovenci
Strani so vzpostavljene na platformi WebTool 4.5      
Na vrh